Viens te régaler !

Avis aux gourmandes et aux gourmands ! Jeudi 6 juin 2024, rendez-vous au banquet « Foodsave Lausanne», un buffet à prix libre élaboré à partir de fruits et légumes sauvés avant de finir à la poubelle.

Parce qu’en Suisse, on jette près de 300 kilos de nourriture par an par personne. Et parce qu’une vieille tomate flétrie fait un très bon gaspacho, les organisations COSEDEC, MYBLUEPLANET, Jobtrek et Biovision invitent à un grand banquet anti-gaspi concocté à base d’invendus par des chefs de la région.

Tout le monde est le bienvenu à ce repas de fête. 

Mangeons ensemble et célébrons les aliments sous toutes leurs formes! 

Lieu: Place des Pionnières (ancienne place Centrale, près du Flon).
Horaire: 11h- 21h – Banquet à prix libre (nourriture en continu)

Le Banquet Foodsave de Lausanne est rendu possible par : Ville de Lausanne, Canton de Vaud, responsables.ch, Eldora, La ferme du Taulard, Table couvre-toi, Jobtrek, Biovision, COSEDEC, MyBLuePlanet